Za šta se upotrebljava i kako se gaji smilje?

Smilje je, uz bosiljak, jedna od omiljenih lekovitih i mirisnih biljaka u našem narodu. Odnedavno smilje je ponovo u žiži interesovanja, jer je esencijalno ulje ove biljke izuzetno skupo, pa su mnogi videli svoju biznis šansu u uzgoju smilja. Za šta se sve smilje koristi i kako se uzgaja?

Smilje (Helichrysum italicum i Helichrisum arenarium) obožava sunce. Raste širom mediteranske obale. Voli suva podneblja, kamenjar, peskovitu zemlju sa dobrom drenažom, pa uzgajanje smilja na plodnim vojvođanskim oranicama nije preporučljivo. Biljka ima sivkaste sitne listiće i zlatnožute cvetove predivnog, neobičnog, intenzivnog mirisa koji potiče od skupocenog esencijalnog ulja.

Esencijalno (eterično) ulje smilja dobija se destilacijom vodenom parom biljke u cvetu. Destilacija se mora obaviti 24h od trenutka branja, što je jedan od razloga zašto je ovo ulje skupo. Drugi razlog je njegova mala količina u biljci (manje od 0,05%) tako da se od hektara zasađenog smilja godišnje može dobiti oko 9 litara etarskog ulja. Ovo ulje je složena smeša estara, terpena i monoterpenskih alkohola. Najviše se cene varijeteti ulja koji su bogati italodionima.

Pored esencijalog ulja smilje sadrži i flavonoide, kumarin, vitamin K, flavon apigerin.

U našoj narodnoj medicini smilje se prvenstveno koristi kao lek za lečenje jetre, podstiče lučenje žuči i pankreasa.

Iz Francuske se širom sveta raširila popularnost smilja kao preparata za usporavanje starenja kože i očuvanja njene mladalačke gipkosti. Ipak, treba reći da su za ovo dejstvo smilja naše bake znale vekovima unazad. Destilovanje smilja i izdvajanje etarskog ulja su relativno novi postupci, ali se moć smilja nekada koristila tako što su se zlatni cvetovi ove biljke potapali u maslinovo ulje, pa se blazam koji se dobija nakon 40 dana koristio za negu i lečenje. Dokaz da se vekovima zna da smilje usporava starenje ćelija izazvano spoljnim ili unutrašnjim stresom je njegovo italijansko ime imortlle (besmrtno).

Smilje ima fantastičnu antikoagulantnu moć i odličan je lek za absorpciju hematoma. Ako se na ozleđeno mesto kapne jedna kap etarskog ulja smilja, velika je mogućnost da se modrica neće ni pojaviti. Ovo ulje se posebno preporučuje i kod atopijskih dermatitisa i psorijaze, za uklanjanje ožiljaka i lečenje infektivnih procesa na koži.

U kombinaciji sa nevenom ili divljim kestenom odličan je lek za proširene vene.

Esencijalno ulje smilja podstiče i izbacivanje sluzi iz organa za disanje. Zapaženo je da ima antivirusno i antibakterijsko delovanje. Stimuliše rad limfnog sistema pa se posebno preporučuje za tretmane detoksikacije i čišćenja krvi.

Smilje se preporučuje osobama koje pate od povišenog nivoa holesterola, najčešće u kombinaciji sa maslačkom i lanenim semenom.

Aromaterapeuti smatraju da esencijalna ulja, pored toga što deluju na telo, deluju i na naš um i raspoloženje. Smilje se preporučuje onima koji nisu dobili dovoljno ljubavi i topline kada su bili deca.

Anti-age ulje za negovanje zrele kože od smilja:

10g suvih ili 20g svežih cvetova smilja stavite u čistu i suvu teglu i prelijte sa 200ml bademovog ulja. Dobro zatvorite i ostavite na sunčanom mestu 40 dana. Procedite, dodajte 3 kapi etarsog ulja lavande i 4 kapi etarskog ulja geranijuma. Zatvorite i sve dobro promućkajte. Serum se nanosi uveče na čistu i vlažnu kožu kružnim pokretima.

Čaj od smilja:

Dve kafene kašičice smilja prelijte sa 2,5 decilitara ključale vode, promešajte, poklopite i ostavite da stoji 15 minuta. Procedite i popijte ovaj gorki čaj pola sata pre jela nezaslađen. Dnevno se preporučuju dve do tri šolje čaja, a kura traje od tri do četiri nedelje.

Momčilo Antonijević 

Izvor: snagabilja.rs

Rudnik energije: Gutljaj koji će vas pretvoriti u Brzog Gonzalesa

Superhrana je epitet kojim obično opisujemo hranu koja ima visoku koncentraciju vitamina i minerala…

Donosimo vam recept za napitak koji je zlatni rudnik nutrijenata potrebnih da vam vrate energiju, a u sebi sadrži super povrće i voće. Gutljaj koji podiže bolje od kockice čokolade

U superhranu nutricionisti ubrajaju brokulu i limun koji se u kombinaciji s probranim sastojcima stapaju u gutljaj koji će vas oraspoložiti i nakrcati energijom. Zako ćete vikend provesti maksimalno aktivno i ispunjeno i osjećati se poput Brzog Gonzalesa, energičnog lika iz istoimenog crtića.

Sastojci za zeleni napitak:

– 2 jabuke zlatni delišes
– 3 cm korijena brokule
– šaka špinata
– četvrtina svježeg krastavca
– četvrtina neprskanog limuna
– 1 cm svježeg korijena đumbira
– kockice leda

Način pripreme:

1. Nakon što ste sve sastojke dobro oprali, u sokovnik prvo stavite oguljenu jabuku, a potom špinat, limun, đumbir, brokulu, krastavac, celer i na kraju drugu jabuku.

2. Sve dobro iscijedite, a sok koji dobijete stavite u čašu s kockicama leda ili sok i led dodatno pomiješajte u blenderu.

Ovaj napitak je najbolje poslužiti kada se osjećate melankolično, nemate energije i kada se želite razbuditi.

Što trebate znati o brokuli:

Brokula ima super svojstva. Naime, ovo je povrće “zlatni rudnik” nutrijenata. Brokula je namirnica koja daje energiju, dobra je za vid te ima antikancerogena svojstva.

Zanimljivo je kako brokula ima sastojke koji pomažu detoksikaciji organizma, bogata je folnom kiselinom i regulira probavu. Spada u idealne namirnice za mršavljenje jer sadrži malo kalorija, a zbog velikog udjela vlakana i vode brzo izaziva sitost.

izvor: narodnilijek.com

Što je holesterol i kako ga smanjiti ako je povišen?

Ako ga gledamo na molekularnoj razini onda kolesterol definiramo kao alkohol koji se nalazi u staničnim membranama svih tkiva. Zapravo nam je kolesterol potreban za normalan rad organizma.

Kolesterol se svrstava i u sterole jer je u njegovom sastavu kombinacija steroida i alkohola. Male količine kolesterola se nalaze i u membranama biljaka i gljiva.

Naš organizam koristi kolesterol u procesu stvaranju hormona, vitamina A, D i E te žučnih kiselina.

Manji dio kolesterola se nalazi u krvi, i to je dobro. Problem nastaje ako se količina kolesterola poveća, pa se on nakuplja na stjenkama krvnih žila. U tom slučaju može lako doći do začepljenja ili smanjenog krvnog protoka.

Posljedice nakupljanja kolesterola u krvnim žilama negativne su i mogu biti jako izražene. Zbog toga je jako važno sačuvati razinu kolesterola u granicama normale, a po potrebi koristiti lijekove koji smanjuju kolesterol u krvi. Osim lijekova, razina kolesterola uspješno se može regulirati i prirodnim preparatima, pa ćemo u nastavku spomenuti neke jako efikasne.

Prirodni lijek za kolesterol

Kazali smo već da je kolesterol potreban našem tijelu, ali tek određena količina. Da bi smanjili razinu kolesterola – ako je on povišen, potrebno je uraditi određene korake. Osim prirodnih lijekova, za smanjivanje kolesterola dobro je organizirati prehranu. Krenut ćemo prvo sa savjetima o zdravoj ishrani, jer ona može u velikoj mjeri da regulira razinu kolesterola.

Ako imate prekomjernu tjelesnu masu, smršavite! Iako se visoka razina kolesterola ne može uvijek dovesti u vezu sa pretilošću, pretile osobe češće imaju povišenu razinu kolesterola nego osobe adekvatne tjelesne mase.

Ishrana kod povišenog kolesterola

Ako imate povišen kolesterol pazite da prije pripreme peradi uklonite kožicu jer ona sadrži značajne količine kolesterola. Posebno je važno da smanjite unos jaja, jetrica, bubrega i mozga. Te namirnice su jako bogate kolesterolom. Najbolje je da tjedno konzumirate tek 2-4 jaja, uključujući ona koja se koriste za pripremu drugih jela.

Pileću, goveđu i druge mesne juhe ohladite prije konzumiranja. Na taj način lakše možete izdvojiti masnoću koja se nakupila na površini.

Prije pripreme crvenog mesa važno je da uklonite sve vidljive masnoće. Uvijek birajte mlijeko i mliječne proizvode s niskim udjelom mliječne masti.

Jedite što više voća i povrća. Zapravo, neka vam voće i povrće budu glavni obroci, da u što većoj mjeri zamijene namirnice koje štete našem tijelu.

Za kraj u ovom dijelu, moramo napomenuti da je tjelovježba neizostavan dio u namjeri smanjivanja razine kolesterola.

Cikla kao prirodni lijek

Cikla se pokazala kao odlična namirnica za reguliranje povišenog kolesterola. Ako imate visok kolesterol, ovaj lijek od cikle će vam pomoći. Priprema je jednostavna, a lijek je efikasan, evo kako se priprema i koristi lijek:

Očistite ciklu i stavite je u sokovnik zajedno sa 5 komada limuna. Od toga pripremite 1,5 litru soka, pretočite ga u staklene boce i stavite u frižider.

Svaki dan prije podne popijte 1 decilitar ovog soka, a isto ponovite i na večer.

Prije nego natočite sebi sok promućkajte ga da se podignu sastojci sa dna boce. Mnogim osobama jedna doza od 1,5 litara soka pomogne, dok je nekima potrebno popiti dvije doze. Preporučujemo da provjerite razinu kolesterola prije ngo se odlučite za pripremu druge doze lijeka.

Još jedan prirodni lijek protiv povišenog kolesterola

Sastojci za pripremu ovog lijeka su: jedna očišćena glavica bijelog luka (10-20 češanja), 5 komada limuna i 1 litra vode.

Lijek pripremate tako što očistite češnjak i operete limun. Potrebno je koristiti limun iz organskog uzgoja, jer se koristi i kora. Zajedno sa korom, limun narežite na manje komade, te zajedno sa češnjakom sameljite u mašini za mljevenje mesa.

Smjesu koju ste dobili stavite u neku posudu i zalijte sa litrom vode. Kuhajte u vodi dok ne proključa. Nakon što je proključalo, sadržaj procijedite, a tekućinu pretočite u staklene boce. Ostavite ih bez čepa, pa ih kasnije zatvorite – kada se sok ohladi.

Lijek čuvajte u frižideru, a pijte ga jednom dnevno po pola decilitra, prije i nakon glavnog obroka. Kura liječenja traje 3 tjedna bez prekidanja, nakon čega je potrebno uraditi pauzu od 8 dana. Nakon pauze ponovite kuru kao prvi put.

Ovaj prirodni lijek, odnosno kure liječenja se mogu primjenjivati samo jednom godišnje.

Izvor: kakolijeciti.com